北米産他､パン用強力粉 蛋白量が多く、焼き上がりの風味が豊で、 しなやか適度な弾力を持ったパンを作るのに最適 高級ホテルが食パンに使用しています。 灰分･0.42% 粗蛋白･13.8%誤差±0.05 強力1等粉 *写真は25kg袋実物はパッケージが異なります 軽減税率が適用
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